從齊魯?shù)綋P(yáng)州
——山東名酒店俱樂部江蘇考察學(xué)習(xí)團(tuán)走進(jìn)中國淮揚(yáng)菜博物館

發(fā)布時(shí)間：2025-11-12

11月11日，山東省委原副秘書長、山東省精品旅游促進(jìn)會會長杜文彬率山東名酒店俱樂部江蘇考察學(xué)習(xí)團(tuán)赴中國淮揚(yáng)菜博物館開展實(shí)地考察。揚(yáng)子江文旅集團(tuán)副總經(jīng)理陳國春陪同考察，雙方圍繞淮揚(yáng)菜非遺技藝活態(tài)傳承、文旅融合創(chuàng)新等展開深度交流。

考察團(tuán)一行循著講解員的細(xì)致講解，沉浸式參觀博物館各展區(qū)，全方位感受淮揚(yáng)菜文化的底蘊(yùn)與活力。陳國春重點(diǎn)介紹了博物館在“展教結(jié)合”模式落地應(yīng)用方面的創(chuàng)新成果，杜文彬?qū)Σ┪镳^從靜態(tài)展陳到動態(tài)傳播，從技藝展示到文化滲透，將非遺傳承打造成可看、可感、可參與的立體體驗(yàn)表示高度贊賞。

未來，淮揚(yáng)菜博物館將持續(xù)深化文化地標(biāo)功能，進(jìn)一步拓展非遺活態(tài)傳承路徑，推動淮揚(yáng)菜文化與文旅產(chǎn)業(yè)深度融合，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展輸出更多可復(fù)制、可推廣的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。（擬稿：淮揚(yáng)菜博物館 徐晨晨 審核：李桂斌）